Reste plus que la cuisson

Les pommes sont belles et on en mange avec beaucoup de plaisir
voici la recette du crumble d’automne que nous consommons sans modération…..
quelques pommes
selon votre gout , moi je l’aime avec beaucoup de fruits
pelez et découpez vos pommes en petits morceaux que vous déposez au fond d’un plat
saupoudrez les d’un ou deux sachet de sucre vanillé

mélangez :
125 g de beurre
125 g de farine
125 g de poudre d’amande
et 125 g de sucre
au robot c’est mieux , pour tout mélanger sans faire chauffer les ingrédients et obtenir une sorte de sable
que vous répartissez sur l’ensemble des fruits précédents
mettre au four jusqu’à brunissement de la couche supérieure
à déguster tel quel chaud ,accompagné d’une boule de glace vanille ….

Comment faire manger de l’œuf de caille aux enfants: facile un œuf de caille et 1/2 de tomate de cerise évidé et une feuille de basilic.

Bientôt cette originale recette:

un vrai régal

… quoique c’est plutôt la recette de ma belle mère

Pour ceux qui aiment ça , les gros Haricots blancs

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Nous , on adore la tarte au citron, cette fois ci on a changé un petit peu et on a mis le jus d’une orange et ….

Pour le fond de pâte :

1 œuf

1 pincée de sel

2 c à s d’eau

300g de farine

150g de beurre

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Vos enfants aiment les boisons gazeuses alors pourquoi ne pas leur faire des gâteaux avec ?

Un gâteaux de couleur orange ( Fanta ) voila comment le réaliser :

Un gâteau aussi classique que le gâteau au yaourt , c’est la gâteau au Fanta ,

ici on lui ajoute une couche de crème chantilly ,

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Extra une bouteille et une bille

Une bouteille de lait souple vide et une bille de verre (d’écolier), pour réaliser des crêpes sans être obligé de nettoyer la moitié de la cuisine.

Une bouteille de lait de 1 litre vide

et une bille de verre propre .
50 cl de lait
140 g de farine fluide
2 œufs
1 pincé de sel
80 g de beurre fondu (liquide)

Mettre dans la bouteille en respectant l’ordre : le lait, la farine, les œufs , sans la coquille évidement, le sel, le beurre et surtout la bille.
Fermer le bouchon à vis et secouer la bouteille du haut vers le bas ou inversement pendant 4 minutes.

Voila vous avez utilisé un minimum d’ustensile, verser directement de la bouteille la pâte à crêpe dans la poêle chaude. (la bille reste dans la bouteille jusqu’à la dernière crêpe surtout ne la mangez pas !!)