Pour ceux au chocolat noir:
250g de chocolat à pâtisser
80g de beurre
2 cuillères à soupe de lait
2 œufs
40g de farine
60g de noisettes
pour ceux au chocolat blanc:
250g de chocolat blanc
50g de beurre
2 cuillères à soupe de lait
2 œufs
60g de farine
60g d’amandes
Faire fondre le chocolat
y ajouter le beurre et le lait
ensuite les œufs , puis la farine
finir par les fruits secs
selon vos gouts : entiers ou coupés ce qui facilite le découpage des brownies
enfourner dans le four préchauffé à 170°C
puis faire cuire 20 minutes
il ne doit pas être trop cuit
surtout le plus difficile : laisser refroidir
découpez les en petits carrés et accompagnez les de crème anglaise ou de glace.
