Strudel aux pommes

Ingrédients:

des pâtes à filo, 5 grosses pommes , raisins secs,  de la cannelle,  du sucre vanillé,  des boudoirs

voici un strudel rapide le plus dur consiste à trouver des pâtes à filo

nettoyez et râpez les pommes, ajoutez des raisins secs , du sucre

et de la cannelle selon votre gout.

prennez deux feuilles de pâte à filo

sur une longueur déposez deux boudoirs broyés

puis des cuillères de pommes

repliez les coins et roulez délicatement pour former un rouleau

que vous déposerez dans un moule beurré.

recommencer  et poser les rouleaux cote à cote.

mettez du beurre au dessus puis au four

th : 180 jusqu’à ce que ce soit bien doré.

servez tiède avec une glace vanille