sables duo180g de farine

100g de beurre

90g de sucre

1 oeuf

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Voici quatre recettes sympa , à vous de les tester:
sables-de-noelCookies :
200 g de farine
150g de beurre
50 g de sucre glace
80 g d’amandes en poudre
1 cuillère à café de concentré de vanille.

Vanillekipferl:
250 g de farine + 1 pincée de sel
200 g d’amandes en poudre
125 g de sucre glace
2 jaunes d’œufs
200 g de beurre.

Weihnachtskekse:
200 g de beurre
100g de sucre glace
1 sachet de sucre vanillé
300 g de farine
2 jaunes d’œufs.

Vanillice:
1 œuf entier
1 jaune d’œuf
4 cuillères à soupe de sucre
250g de matière grasse
400 g de farine.

Pour toutes ces recettes mélangez les ingrédients , à l’aide d’un batteur c’est plus simple,
former une boule puis laissez reposer la pâte.
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Encore des petits biscuits de Noël

DSCN5954100 g de farine

50 g de beurre

30 g de sucre

1 jaune d’œuf

1 cuillère à soupe d’eau

2 cuillères à soupe de cacao

 Décoration: 40 g de chocolat blanc

                      10 g de lait

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Un grand Classique: les Tuiles

DSCN594975g de beurre

120g sucre glace

3 blancs d’oeuf

120g de farine

45g d’amande éffilées+ 15g pour la décoration

extrait de vanille

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DSCN5959

Pour les petits biscuits de Noël, on a testé de nouvelles recettes

60 g de beurre

200 g de farine

100 g de sucre

250 g de chocolat

1/2 sachet de levure chimique (7g)

2 oeufs

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pour 4 personnes:
4 œufs
1/2 l de lait
75g de sucre

3  petites cuillères de sucre

vanille

Pour le caramel: 100 g de sucre › Lire la suite…

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Knodelpour 6 gourmands:
500g de pommes de terre épluchées
250g de farine + farine pour former les boules de pâte
50g de beurre
un jaune d’oeuf
10 quetsches
sucre en poudre

Pour la finition : environ 100 g de Beurre

et 100 g de chapelure › Lire la suite…

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epinardpour 4 personnes:
500g d’épinards
1 gousse d’ail
une poignée de feuilles de basilic
50g de parmesan
125g de ricotta
125ml de crème liquide
sel , poivre , noix de muscade › Lire la suite…

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C est bon une crème renversée ! La recette est si facile,

que j’avais oublié de la mettre sur le Blog

1 litre de lait entier

8 oeufs

150g de sucre › Lire la suite…

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125 g de sucre

180 g de beurre ramolli

3 oeufs

280g  de farine avec 1/2 sachet de levure chimique et 1 pince  de sel

30 g de farine pour les fruits secs

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