Mots clefs:oignon

Tourte au thon

Pour cette tourte qui se déguste avec une petite salade:

2 pates feuillétees

2 poivrons rouges

1 oignon

2 oeufs

2 boites de thon au naturel

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Tartines façon flammekueche

400g de crème fraiche

3 oignons

200g d’allumettes de lardons

200g de gruyère râpé

8 petits pains précuits ou du pain de mie

Je sais il n’y a pas de gruyère dans la Tarte Flambée mais cette recette n’est pas mauvaise, rapide à réaliser , elle remplace agréablement les pizzas.

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Tarte à l’oignon

Pour une tarte de 28-30 cm de diamètre:

une pâte brisée ( ou 250g de farine ,125g de beurre ,1 œuf ,un peu d’eau)

1,6 kg d’oignons (16 oignons)

50g de beurre

4 oeufs › Lire la suite…

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