pizza-carre-avantpizza-ronde-apres

Carrément bonne ou rondement bien faite ?

Pour réussir votre pizza

utilisez 500g de farine à pain que vous préparez selon le mode d’emploi sur le sachet.,(vous en trouvez dans tous les commerces, personnellement , je préfère les mélanges pour ciabatta),

après l’avoir laissé reposer, étalez la en rond ou en carré

pour la garniture :

au fond : coulis de tomate avec de l’origan , de l’ail , si vous voulez,

poser les champignons puis le jambon puis les cœurs d’artichauts coupés en quatre puis les poivrons et les rondelles d’oignon, mettez du gruyère , de la mozzarella ,saupoudrez d’origan et posez les olives

ou alors : remplacez le jambon par des miettes de thon, ou de crabe , des noix de saint-jacques, des crevettes, un mélange fruits de mer….

et pour les légumes, mettez tout ceux que vous aimez!

nous c’est comme ça qu’on l’aime!