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Gâteau fondant chocolat café

Il fait beau et voici une recette qui donne un gâteau qui est  entre une mousse et une glace:

200g de chocolat

1 cuillère à café de café soluble

60 cl  de crème liquide

1 cuillère à café de cannelle en poudre

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Moelleux café -chocolat

On constate souvent qu’un peu de café met en valeur le chocolat alors voici une recette pour ceux qui aiment ce mélange:

200 g de chocolat

3 oeufs

200g de beurre › Lire la suite…

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Mon TiraSImu

TIRASIMU de famille

TIRASIMU de famille

ma célèbre recette de TIRASIMU si! si!!!
elle ressemble au Tiramisu mais ce n’est pas ça, car la crème reste liquide mais c’est comme ça qu’on l’aime
ingrédients:
4 œufs
une boite de 48 petits gâteaux au beurre T.. de L.
2 fois 250 g de mascarpone › Lire la suite…

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