charlotte-bananeRapide et délicieuse

des boudoirs

un litre de crème pâtissière vanille

2 à 3 bananes

un peu de lait et de rhum pour tremper les boudoirs

dans un moule à charlotte tremper les boudoirs

installer d’abord le fond du moule puis les bords

versez un peu de crème pâtissière refroidie

puis des rondelles de bananes

que vous aurez préalablement découpées et citronné

recouvrez de crème pâtissière

puis d’une nouvelle couche de rondelles

et à nouveau de boudoirs

recommencer comme précédemment

puis finir par une couche de boudoirs

laisser refroidir une nuit de préférence

démouler

avant de servir vous pouvez la décorer de crème chantilly