600 g de blancs de poulet

1 oignon

2 gousses d’ail

2 yaourts nature

1 petite boite de tomates pelées

1 cuillères à soupe de garam massala

une pincée de coriande , gingembre, paprika

Découpez les filets de poulet en cubes.

Pelez  la gousse d’ail

Mettez  les épices  dans un mixeur avec l’ail, les tomates épépinées

mixez finement, ajoutez le yaourt.

Versez sur les morceaux de poulet, et laissez mariner le tout au moins 2 h .

Coupez l’oignon finement et faites-le revenir avec un peu d’huile d’olive.

ajoutez les morceaux de poulet et faites les revenir .

Versez le tout dans un plat allant au four

couvrez de la marinade

et laissez cuire environ  40 minutes à th 7 en retournant les morceaux régulièrement.